Pollo sentado y borracho

Esta receta es muy sencilla, solo requiere paciencia, pero mientras se asa al horno, puedes ir preparando la guarnición en mi caso ensalada y papas fritas.
 -Pollo ( en mi caso 2 por tener invitados)
 -2 cervezas de latas bien lavadas
 -especias al gusto.
 -sal
Se sal-pimienta y se separa la mitad de la cerveza, que puedes darte un sorbo mientras cocinas, preparas la mezcla de especias y untas un poco el pollo por fuera y por dentro pero dejas un poquito para ponerlo dentro de la lata de cerveza.
Poner en la bandeja las latas y encajar los pollos en las latas, y al horno, se va asando y cuando sube la temperatura del horno que debe ser de 180 grados la cerveza va humedeciendolo con las especias y así no queda seco, es delicioso, no quedo nada, bueno los huesos.

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Peppa Pig en varias presentaciones

Bueno broches de peppa una con ojos moviles y otra con mucho trabajo ojos pequeñitos.
Tarta de peppa de fondant, que gracias a Dios tuve ayuda ya que para amasarlo se necesita fuerza y además es el padre de la homenajeada, mi sobrina. no me convencieron los ojos pero tenia dos juegos de ojos, unos pequeños y otros los que tiene pero en realidad le quedaba mejor los peque pero al ser de chocolate al tocarlos se derritieron y así fue como finalizo con estos y el bizcocho tiene trampa, lo compre en mercadona y lo rellene con dulce de coco.
He de decir que tenia que quedar un poco seco por el fondant y no falló, quedo super bueno de sabor y algunos de los que lo probaron quieren que les haga uno personalizado, yo no me comprometo a trabajar de nuevo el fondant, si eso lo hago con merengue que me gusta más. 

Paella

El día primero de enero hize esta paella para unos amigos, eramamos pocos pero gusto mucho, una paellera tan grande solo lo hago una vez al año, aunque como el arroz brillante no se pasa uno queda de maravilla. Como si fuese una experta cocinera tuve ayudantes.

Para una tienda de zapatos y una relojeria

Cosas sueltas

Pasaron los Reyes

El Roscón tiene su historia, que ya la he leído y ustedes también, ahora el mio tiene historia propia, resulta que busco la receta que me la baje de Facilisimo cocina a la que estoy suscrita, preparo la masa madre que lleva tiempo de espera y cuando me dispongo a preparar ingredientes, pesarlos e ir colocándolos en orden en el pollo de la cocina ( PORQUE SE LLAMARA POLLO), pues no tenia huevos, solo uno y ya era tarde y los super cerrados, pues se termino de preparar al día siguiente con sus tiempos de espera de levantamiento de la masa, separa en dos partes iguales ya que preparo uno para mi casa y otro para casa de mi suegra, quedo muy bueno un poco seco a mi gusto pero como va acompañado de chocolatín pues en última instancia lo mojamos en el chocolate, lo rellene de mousse de chocolate, otra preparación lenta y metódica para que quedase con buen gusto.
Entre espera de levantar la masa, prepare 2 Agry que me tenían encargados  hacia tiempo pero siempre aparecen tareas con más prisa, al final fue entregado en tiempo.

Gafas para dormir

muchas gafas para dormir, tenemos diferentes modelos, depende de lo que desee la persona que los necesite, la más rara fue la de tortuga pero como me gustan tanto de hecho tenemos 3 tortugas, una de tierra llamada Terra de más menos 50 años, 2 de agua una llamada Cucusa traída desde Cuba en una caja de cigarros hace 16 años, y Toga de mas de 19 años pero no se sabe con exactitud.

Costillas asadas y un buen vino

Costilla asadas sin ninguna complicación, solo le quite la grasa que tiene en exceso y poner al horno a 150 grados  y después de media hora se puede subir a 180  grados para que se dore un poco más.
 De guarnición unas  papas panaderas y cebolla bien fina en juliana.
Buen provecho.